Uso
Braeburn
Sabor y textura: Combinatión Agri-dulce
Usos: Fresca y al horno
Cameo
Sabor y textura: Dulce y Crujiente
Usos: Fresca y al horno
Cortland
Sabor y textura: Combo Dulce y Agrio
Usos: Fresca y al horno
Empire
Sabor y textura: Combo Dulce y Agrio
Usos: Fresca y al horno
Fuji
Sabor y textura: Dulce y Crujiente
Usos: Fresca y al horno
Gala
Sabor y textura: Dulce y Crujiente
Usos: Fresca y al horno
Ginger Gold
Sabor y textura: Combo Dulce y Agrio
Usos: Fresca y al horno
Golden Delicious
Sabor y textura: Dulce y firme
Usos: Fresca y al horno
Honeycrisp
Sabor y textura: Dulce, crujiente y jugosa
Usos: Fresca
Ida Red
Sabor y textura: Agria, firme y jugosa
Usos: Fresca y al horno
Jonagold
Sabor y textura: Dulce, firme y jugosa
Usos: Fresca y al horno
Jonamac
Sabor y textura: DAgria y crujiente
Usos: Fresca y al horno
McIntosh
Sabor y textura: Agridulce y jugosa
Usos: Fresca y al horno
Paula Red
Sabor y textura: Agridulce y jugosa
Usos: Fresca y al horno
Red Delicious
Sabor y textura: Dulce, jugoso y crujiente
Usos: Fresca
Rome
Sabor y textura: Ligeramente Agria
Usos: Horneada
Winesap
Sabor y textura: Dulce y picante-Agria
Usos: Fresca y al horno